KARACİĞERİ KORUMAYA YARDIM EDEN YİYECEKLER

Yüksek sülfür içerikli besinler Örneğin sarmısak, baklagiller, soğan, yumurta… Zengin lifli armut, arpa çimi, elma ve baklagiller. Brokoli, Brüksel lahanası ve lahana. Enginar, şeker pancarı, havuç, zerdeçal ve tarçın karaciğeri korumaya yardım eden besin kaynaklarındandır. Karaciğeri korumanın en sağlıklı yolu sebze yemektir! Soluduğunuz havada, yediğiniz yiyeceklerde, içtiğiniz suda, hatta vücudunuzda bile bulunan toksinler; sağlığınızı tehdit edebilir. Vücudunuzun, bu zararlı kimyasalları zararsız hale getirebilme oranları, sağlık düzeyinizin bir belirtisi olarak kabul edilebilir.

Vücudun detokslama sisteminin aşırı yüklenmesi sonucunda bu toksinler birikmeye başlar ve vücut diğer maddelere karşı daha hassa hale gelir. Vücutta bu birikim artmaya başladıkça karaciğerimiz de alarm vermeye başlar; ciltte kaşıntılar, akne, kronik baş ağrısı, iltihaplı ya da otoimmün hastalıklar, kronik ya da sürekli yorgunluk şikayetleri gibi… Uzmanlar karaciğeri korumak ve uygun bir detoks için şunları öneriyor:
Taze sebze-meyve, tüm tahıllar, baklagiller, kuruyemişler açısından ağırlıklı beslenme şekline dönün.
Alkol olmayan, bol egzersiz içeren yeni bir hayata tarzını benimseyin.
Yüksek etkinlikte vitamin ve mineraller ile vücudunuzu destekleyin.
Uygun bitkisel veya diğer beslenme destekleri ile karaciğerinizi ve karaciğer fonksiyonlarını destekleyin.
Doktorunuzun da tavsiye edeceği 2-3 günlük kısa detoks kürlerini sık sık uygulayarak vücudunuzdaki toksinleri boşaltın.

UZMANLAR UYARIYOR
Hemen tüm sebzelerin vücudu toksinlerden ayırdığını söyleyen uzmanlar; hem karaciğer hem total vücut sağlığı için protein açısından da zengin olan balık, tavuk gibi beyaz et içeren besinleri de öneriyor. Karaciğer için en kötü olan besinleri de şöyle sıralıyorlar: Doymuş yağlar, rafine şeker ve alkol.